详情
缺乏运动和不健康的饮食习惯是最常见的增重方式。但是，只有健康的饮食和锻炼是不够的。成功的秘诀是改变饮食和运动习惯。本书通过理论知识介绍体重和营养并辅以各种耐力运动，提示并提供有效的培训。讲解通过不同运动，达到脂肪燃烧的目标，帮助读者有针对性地进行肌肉训练，对那些谁想要通过健康饮食和定期运动持久的减肥人士非常实用。
目录
前言 6
第 1章 引言 8
第 2章 肥胖症导致的健康风险 10
2.1 肥胖症的成因 11
2.2 肥胖症的后果 13
2.3 测量体重 15
2.4 体内脂肪含量测量 23
2.5 基础代谢率和活跃代谢率 29
第3章 均衡营养 32
3.1 碳水化合物 33
3.2 脂肪 33
3.3 蛋白质 34
3.4 维生素、矿物质及微量元素 35
3.4.1 维生素 36
3.4.2 矿物质 40
3.4.3 微量元素 42
3.5 体液平衡 44
3.6 节食：不，谢谢 45
3.7 燃脂的营养小妙招 50
3.8 营养及耐力训练 52
第4章 耐力运动的要求 56
4.1 体力要求 58
4.1.1 力量 60
4.1.2 速度 63
4.1.3 灵活性 63
4.1.4 协调性 64
4.2 社会心理要求 64
第5章 耐力训练 66
5.1 耐力的呈现形式 67
5.2 能量供给 71
5.3 心率区 75
5.4 训练方法 76
5.5 负荷监测 82
第6章 燃脂耐力运动 86
6.1 选择正确的耐力运动 88
6.2 跑步 90
6.3 游泳 97
6.4 骑自行车 101
6.5 轮滑 105
6.6 越野滑雪 115
6.7 走路 119
6.8 水中慢跑 123
6.9 动感单车 130
6.10 远足 142
第7章 有氧健身器材 149
第8章 心率检测器 156
8.1 心率变异性：作为心血管训练的测量 157
和控制因素
8.2 心率监测范围 160
第9章 功能性运动服 162
第 10章 训练小妙招 167
10.1 基础耐力训练 168
10.2 热身 171
10.3 放松 177
10.4 交叉训练—刺激脂肪燃烧的备选方案 179
附 录 183
1 营养学词典 184
2 照片及插图引用 188
