运动营养对儿童青少年有什么重要意义

儿童青少年时期是指从小学至成年之前的成长阶段，从年龄上来看横跨 6 ~18 岁年龄段，涵盖了小学、初中、高中学习阶段。青少年会经历身体生长发育的一个关键阶段，即青春期。在青春期时，青少年体格生长迅速，身体各项机能逐渐发育成熟，完成从青少年到成人的转变。儿童青少年正常的身体生长发育离不开多种多样营养素的摄入，体育锻炼在促进生长发育的同时，也会消耗较多的营养物质，所以儿童青少年在进行体育锻炼时更应注意营养的补充。掌握运动营养的基本原则，平衡膳食，针对不同的运动项目、运动强度、运动时间等补充营养物质。

小贴士

不同运动类型，如有氧锻炼、力量锻炼、柔韧锻炼等，需要的营养不同。进行力量锻炼需要补充较多蛋白质，对总热量要求低；进行有氧锻炼需要补充较多碳水化合物，对总热量要求高；进行柔韧锻炼需要的热量低。运动营养要围绕运动训练进行补充，运动前、运动中、运动后半小时内、运动后 2 小时内、运动后 12 小时内等时段，身体对营养的需求也不同。