儿童青少年糖尿病患者应如何控制饮食

当儿童青少年患有糖尿病或出现糖尿病的早期症状时，应对其饮食加以控制，可参考以下原则。

少细粮，多粗粮。不要摄入过多的精细米面，应适当增加粗粮的比例。摄入量以满足生长发育所需的能量需求为宜，不可摄入过多，也不宜在一餐中吃过多主食。

合理选择糖尿病食品与普通食品。糖尿病食品是指用富含膳食纤维的粮食做的食品，如荞麦、燕麦等，这些食物的消化吸收时间较长，可以避免血糖出现较大波动。

合理给孩子加餐。所谓加餐是指三餐之外的规律进食，常由主食、蔬菜和水果、牛奶或奶制品组成。需要注意的是，加餐不是正餐，适量才好，应严格控制加餐中的能量摄入。