运动前应该吃些什么

运动前的饮食是很有讲究的。很多人认为运动消耗能量，在运动前要为身体补充大量蛋白质和脂肪，其实身体消化和吸收蛋白质、脂肪这些营养物质是需要花费很长时间的，还会将珍贵的氧气和传递能量的血液运送到胃部，从而无法为运动的肌肉提供足够的能量。因此，运动前的饮食要易消化，以碳水化合物为主。

根据运动类型和持续时间的不同，运动前的饮食也有很大差别，针对一般的锻炼者而言，可以选择在运动前1～2小时进食1260~2100 千焦的碳水化合物，如燕麦片、全谷麦片、全麦吐司，或甜土豆、红薯；也可以在运动前 5 ～ 10 分钟快 速 补 充 210~420 千焦，如 1 个苹果或 1 根香蕉。如果进行力量训练，运动前可补充 1 杯酸奶或 1 盒牛奶，为肌肉的生长提供足量的蛋白质。